11.01.2019
1 PORSİYON İÇİN MALZEME
1 Armut | Çörek Otu | Hint Körisi | 1 Porsiyon Semizotu | 1 Porsiyon Keçi Peyniri
YAPILIŞI
- Armudu yıkayın, dört parçaya ayırın, ortasını çıkartın ve uzunlamasına dilimleyin.
- Yapışmaz tabanlı bir tavayı içine yağ koymadan kızdırın, çörek otunu kokusu yayılana kadar kavurun. Armut dilimlerini ekleyin ve üzerine köri serpin.
- Semizotunu ayıklayın, iyice yıkayın, süzdürün.
- Peyniri küçük dilimler halinde kesin. Semizotunu bir tabağa yayın ve peynir ile armut dilimlerini üzerine yerleştirin.
ÖNERİ
Armut yerine Elma veya Mango da kullanabilirsiniz.